Admin
Admin
عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 06/03/2014
العمر : 27
 |  موضوع: البازلاء والمشروم مع الريحان الإثنين مارس 31, 2014 5:41 pm | |
| البازلاء والمشروم مع الريحان المقادير:
- 2 كوب بازلاء خضراء
- كوب مشروم
- نصف كوب جزر مقطع
- 2 بصلة خضراء مقطعة
- ملعقة كبيرة زبدة او زيت
- ملعقة كبيرة ريحان طازج او نصف ملعقة مجفف
- ملح - فلفل
طريقة التحضير والطهى :
- اسلقى البازلاء فى ماء لمدة 3 دقائق ثم نضع فوقها الجزر ونتركهم على النار حتى يتم النضج
- نصفى منه الماء نتركه حتى يجف
- نضع الزبدة فى المقلاة ونضيف اليها المشروم والبصل ونقلب جيدا
- نضع الملح والفلفل والريحان والجزر والبازلاء ونقلب جيدا , ثم نضعه فى طبق التقديم
| |
|
sousou
مشرف
عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 01/04/2014
| | موضوع: رد: البازلاء والمشروم مع الريحان الثلاثاء أبريل 01, 2014 6:21 pm | |
| | |
|
